Oknum Pedagang Nakal Bertebaran, Simak Cara Bedakan Kerupuk Kulit Sapi Asli dan Babi, Dari Warna Hingga Harga

Senin, 28 September 2020 | 18:42

Membedakan Kerupuk Kulit Sapi dan Babi? Ini Dia Cara Mudahnya!

GridHot.ID - Bagi orang Indonesia, kerupuk merupakan makanan pelengkap yang bisa dikatakan wajib.

Pasalnya, tanpa kehadiran kerupuk, makanan jadi terasa kurang lengkap.

Banyak jenis kerupuk di Tanah Air, salah satunya ialah kerupuk kulit.

Baca Juga: Pamer Hasil Jualannya, Pedagang APD Ini Malah Santai Doakan Agar Corona di Dunia Tak Cepat Hilang: Jangan Doain, Saya Dapet Duit dari Sana

Namun, ada saja oknum pedagang nakal yang ingin meraih untung dengan membuat kerupuk kulit menggunakan daging babi.

Cita rasa kerupuk kulit memang sangat lezat karena terbuat dari kulit hewan.

Hasilnya, ada rasa gurih yang diselimuti tekstur berminyak nan kaya.

Baca Juga: Waspada Jadi Incaran Maling Layaknya Aglaonema, Tanaman Janda Bolong Kini Sentuh Harga Rp 100 Juta Per Pohon, Dulu Hanya Tanaman Liar, Pedagang Bongkar Budaya Latah yang Buat Mahal

Ya, kulit memang memiliki kandungan lemak dan minyaknya tersendiri.

Nah, bagi Anda yang suka mengonsumsi kerupuk kulit, informasi satu ini patut Anda baca baik-baik.

1. Warna

Kerupuk kulit sapi memiliki warna putih keruh dan sedikit kecokelatan.

Dibandingkan dengan kerupuk kulit sapi, warna kerupuk kulit babi lebih putih dan lebih cerah.

Baca Juga: Modal Merantau ke Bali di Masa Mudanya, Penjual Burjo di Surabaya Ini Mendadak Viral karena Cara Jualannya, Layani Pelanggan Pakai Bahasa Jepang dan Inggris dengan Lancar

2. Tekstur

Tekstur kerupuk kulit sapi renyah dan sedikit keras.

Tribunnews.com

Cara Mudah Membedakan Kerupuk Kulit Sapi dan Babi

Selain dapat langsung dikonsumsi, sebagian jenis kerupuk kulit sapi juga ada yang digunakan untuk campuran dalam membuat sayur.

Dengan ketebalannya, kerupuk kulit sapi lebih terasa kenyal dan tidak mudah hancur saat terkena bahan cair atau kuah dalam sayur.

Baca Juga: Jor-joran Kucurkan Uang Negara untuk Subsidi Tengah Pandemi, Pemerintah Siap Alokasikan Bantuan Khusus Para Pedagang dan UMKM, Berikut Cara Pendaftarannya!

Sementara itu, tekstur kerupuk kulit babi lebih renyah dan rapuh sebab rongga-rongga dalam kerupuk kulit babi lebih halus.

3. Harga

Harga kerupuk kulit babi terbilang lebih murah dibandingkan kerupuk kulit sapi.

Jadi kalau menemukan kerupuk kulit sapi yang harganya jauh di bawah pasaran, Anda patut curiga.

Nah, itulah cara mudah membedakan kerupuk kulit sapi dan kerupuk kulit babi.

Baca Juga: Nyaris Dirudapaksa Kedua Kalinya, Wanita Pedagang Gorengan Ini Berhasil Kabur Saat Akan Diperkosa Pelanggannya, Ini yang Korban Lakukan

Selain kedua kerupuk kulit itu, ada pula kerupuk kulit kerbau.

Instagram.com/@gadiiing
Instagram.com/@gadiiing

Ilustrasi kerupuk kulit

Ciri-cirinya tidak jauh berbeda dengan kerupuk kulit sapi, hanya saja warnanya cenderung lebih gelap.

Sekarang, setelah tahu cirinya, tidak perlu lagi was-was memilih kerupuk kulit.

Baca Juga: Kalau Ketahuan Nyawa Bisa Hilang Seketika, Anggota Kopassus Ini Nyamar Jadi Penjual Durian Demi Lancarkan Aksi Penyerbuan, Ditempeleng Bawahan Sampai Dipaksa Antar Istri Panglima GAM ke Malaysia Jadi Tantangan

Yuk, selalu seleksi apa yang masuk ke tubuh kita.

Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judulJangan Mau Ditipu Pedagang Nakal, Begini Cara Membedakan Membedakan Kerupuk Kulit Sapi dan Babi(*)

Tag

Editor : Dewi Lusmawati

Sumber Sajian Sedap