GridHot.ID - Semua pasti sudah tahu yang namanya santan.
Santan mudah didapat dan digunakan di berbagai masakan.
Santan sangat identik dengan aneka masakan Indonesia.
Misalnya rendang yang menggunakan banyak santan dalam pengolahannya.
Penambahan santan pada masakan memang tak bisa dipungkiri bikin rasanya jadi lebih gurih dan lebih enak .
Tapi semua tahu kalau santan sebenarnya kurang menyehatkan.
Bahkan, santan bisa jadi makin berbahaya efeknya kalau dikonsusmi orang dengan 3 kondisi ini.
1. Penderita Kolesterol
Banyak orang Indonesia mengolah santan dengan aneka makanan berlemak.
Sebut saja misalnya jerohan sampai aneka daging tinggi kolesterol.
Misalnya saja gulai udang sampai gulai jerohan hingga tongseng.
Nah, santan termasuk bahan makanan sumber lemak.
Namun, santan sebenarnya termasuk lemak yang baik.