4. Cokelat hitam dan kakao
Kakao menjadi bahan utama cokelat hitam.
Sebuah penelitian mengklaim bahwa cokelat hitam dan kakao dapat menunrunkan kolesterol LDL jahat.
Baca Juga: Gejala Asam Lambung Naik Auto Minggat, 5 Minuman Ini Bisa Jadi Obat Mujarab, Mau Coba?
Sebuah penelitian dilakukan terhadap orang dewasa yang sehat, minum kakao dua kali sehari selama sebulan.
Ditemukan, orang tersebut mengalami penurunan kolesterol LDL jahat sebesar 0,17 mmol/l atau 6,5 mg/dl.
Tekanan darah juga menurun dan kolesterol HDL baik meningkat.
Kakao dan cokelat hitam juga melindungi kolesterol LDL jahat dalam darah dari oksidasi, penyebab utama penyakit jantung.
Namun, cokelat mengandung banyak gula, yang berdampak negatif pada kesehatan jantung.
Sehingga, sebaiknya gunakan cokelat saja atau cokelat hitam dengan kandungan kakao 75-85 persen atau lebih tinggi.
5. Teh hijau
Teh mengandung banyak senyawa yang meningkatkan kesehatan jantung, dengan orang-orang lebih memilih teh hijau.
Dua dari senyawa utama dalam teh yang bermanfaat antara lain:
- Katekin: Membantu mengaktifkan oksida nitrat, penting untuk tekanan darah yang sehat. Zat ini juga menghambat sintesis, penyerapan kolesterol, dan membantu mencegah penggumoalan darah.
- Quercetin: Mampu meningkatkan fungsi pembuluh darah dan menurunkan peradangan.
(*)