GridHot.ID - Asam lambung naik adalah kondisi di mana cairan asam di lambung mengalir kembali ke kerongkongan.
Gejala asam lambung dapat berupa sakit tenggorokan, mulut asam atau kering, mulas, kesulitan menelan, mual atau muntah, dan dada nyeri.
Dilansir dari forbes.com, Vanessa Méndez, MD, ahli gastroenterologi bersertifikat triple board dan pendiri Planted Forward, multi- praktik telemedicine integratif khusus, mengungkap soal penyebab asam lambung naik.
Penyebab asam lambung naik di antaranya makanan berlemak dan makanan olahan, konsumsi alkohol, mengalami hernia, serta mengalami obesitas.
Makanan lain yang bisa memicu asam lambung naik antara lain peppermint, cokelat, kafein, susu, buah dan jus jeruk, tomat, serta makanan yang pedas.
Beberapa jenis sayuran juga bisa menjadi penyebab asam lambung naik sehingga tidak boleh dimakan oleh penderita.
Lalu, apa saja daftar sayuran yang tidak boleh dimakan penderita asam lambung?
Sayuran yang Tidak Boleh Dimakan Penderita Asam Lambung
1. Sayur Kol
Dilansir dari Kompas.com, kol menjadi salah satu sayuran yang sering menyebabkan timbulnya gas dalam lambung dan dapat memicu naiknya asam lambung.
Hal itu dapat terjadi karena sayuran ini memiliki kandungan gula kompleks atau rafinosa yang perlu dicerna dengan enzim tertentu, yaitu a-galactosidase.