GridHot.ID - Kolang-kaling merupakan buah segar yang kerap ditemui saat memasuki bulan puasa Ramadhan hingga lebaran.
Karena rasanya yang begitu lembut dan menyegarkan, kolang-kaling sering dijadikan sebagai bahan campuran es buah atau kolak yang enak disantap saat memasuki waktu buka puasa.
Namun, kolang-kaling ternyata merupakan salah satu buah yang memiliki khasiat baik untuk lambung, terlebih bagi penderita maag.
Melansir tribunbatam.id, menjelang Ramadhan 2023, umat muslim dunia akan menjalankan ibadah puasa selama sebulan penuh.
Ibadah sembari mendapatkan pahala menjadi hal yang ditunggu setiap muslim.
Namun bagi penderita maag, perlu tips agar dapat menahan diri untuk tidak makan dan minum selama lebih dari 12 jam.
Karena penderita maag rentan mengalami asam lambung naik.
Saat asam lambung naik, perut akan terasa perih dan sangat menyiksa.
Penyebab asam lambung naik saat puasa bisa karena perubahan keseimbangan kadar asam di perut.
Dalam kondisi perut kosong dan tidak ada asupan yang dicerna, asam lambung bisa naik.
Makanan saat dicerna dalam perut dapat menyerap asam.
Saat tidak ada yang dicerna, asam lambung bisa menumpuk, memicu sakit perut, atau asam lambung naik kembali ke kerongkongan.
Dilansir dari tribunjogja.com, kolang-kaling merupakan salah satu buah yang memiliki khasiat baik untuk lambung.
Maag dapat dipicu apabila seseorang mengalami stres atau terlalu banyak makan makanan asam, pedas dan berlemak secara berlebihan.
Meredakan sakit maag tidak selalu dengan obat-obatan kimia, bisa juga dengan pengobatan tradisional seperti memanfaatkan kolang-kaling.
Dilansir dari berbagai sumber, inilah tips mengolah kolang-kaling untuk meredakan sakit maag.
Bahan:
- Gula jawa
- Air matang
- Daun salam
- Kolang kaling
Cara membuat:
- Panaskan air di panci
- Potong kecil-kecil kolang kaling
- Masukkan kolang kaling ke dalam panic
- Tambahkan daun salam dan irisan gula merah
- Aduk hingga gula larut
- Sajikan
Perpaduan kolang-kaling dan daun salam cocok untuk pereda luka dan radang pada dinding lambung.
Resep ini bisa Anda konsumsi saat maag sedang kambuh.
Untuk penderita maag kronis dianjurkan untuk mengkonsumsi resep ini 1x sehari. (*)