Gridhot.ID - Doyan pedas bukan berarti asal melalap berbagai jenis cabai yang ada.
Salah satu yang sangat berbahaya untuk dikonsumsi adalah cabai yang satu ini.
Mungkin terdengar asing di telinga mengenai salah satu jenis tanaman yang bernama Trinidad Scorpion.
Bahkan tumbuhnya pun juga tak di tanah Indonesia melainkan di sebuah pulau di Venezuela, Amerika Latin.
Tanaman tersebut tergolong dalam jenis cabai-cabaian atau makanan penghasil rasa pedas.
Meski orang Indonesia suka makanan pedas, tapi jangan sekali-sekali mengkonsumsi makanan ini.
Sebab orang yang gemar makan pedas pun belum tentu sanggup melahap cabai jenis ini.
Oleh rasa pedas yang luar biasa dari tanaman ini, bahkan sampai dinobatkan sebagai cabai terpedas di seluruh dunia.
Nama Trinidad sendiri diambil dari sebuah pulau besar yang berada di negara Venezuela.
Sama dengan Indonesia, penduduk di sana gemar makanan yang beraroma pedas.
Meski gemar makan pedas, tapi penduduk setempat jarang sekali memakan cabai jenis Trinidad Scorpion ini.
Tak hanya jarang dikonsumsi warga setempat, cabai ini pun juga tak dijual bebas di pasaran.
Sebab tak laku dijual lantaran masyarakatnya juga jarang memakai cabai ini sebagai bumbu masakan.
Alasannya tentu karena rasa pedas yang luar biasa dari cabai ini.
Rasa pedas yang luar biasa yang dihasilkan oleh cabai jenis ini pun dimanfaatkan oleh kalangan militer.
Cabai Trinidad Scorpion pun dijadikan sebagai bahan pembuatan senjata militer.
Senjata-senjata militer yang dibuat dari bahan dasar cabai ini biasanya berupa granat ataupun semprotan.
Bukan hanya rasa pedas saat berada di mulut saja, saking pedasnya sebelum disantap cabai ini sudah mengeluarkan aroma pedas.
Bahkan bila kita memegang cabai ini tanpa sarung tangan, maka tangan kita akan merasa panas.
Dan panasnya bisa sampai dua hari atau bahkan berhari-hari baru hilang.
Apabila akan memasak menggunakan bahan dasar cabai ini pun koki harus menggunakan alat pelindung khusus.
Sebab pedas yang dihasilkan oleh cabai ini bisa mebuat hidung dan mata sampai perih.
Meski disebut cabai paling pedas dan rasa pedasnya disebut-sebut 100 kali dibanding cabai biasa, tetap saja Trinidad Scorpion banyak peminatnya.
Bahkan di Indonesia sudah ada yang menjual bibit dari tanaman Trinidad Scorpion ini.
Dalam menghitung tingkat kepedasan cabai biasanya mengguankan satuan Scoville Heat Unit (SHU).
Bila cabai rawit biasa tingkat pedasnya mencapai 10.000 - 15.000 SHU, maka cabai Trinidad Scorpion bisa mencapai 1.463.700 SHU.
Bisa dibayangkan betapa pedasnya cabai jenis ini.
Artikel ini telah tayang di Sosok.ID dengan judul Trinidad Scorpion, Bahan Pembuat Senjata Militer yang Ternyata Adalah Cabai Terpedas di Dunia, Ini Jenis Senjatanya!
(*)