"Kolam persegi panjang ini memiliki panjang 150 meter dan 50 meter dengan kedalaman yang ideal untuk budidaya.
"Kami mulai membudidayakan ikan pada 1 Juni, yang akan memberi cukup waktu untuk panen menjelang natal nanti," tambah manajer itu.
"Setelah berkonsultasi dengan ahlinya, kami memutuskan untuk membudidayakan ikan bintik mutiara karena memang endemik dari wilayah ini.
"Jadi kami mengosongkan kolam dan memompa air tawar dari Danau Vambanad untuk menyediakan lingkungan yang ideal bagi 16.000 bibit yang kami beli dari empat tempat."
Setelah merasakan menjadi peternak ikan, staf hotel itu tidak mau berhenti melakukannya sampai nanti pariwisata kembali dibuka.
Manajemen Aveda Resort and Spa bahkan telah berencana untuk melanjutkan budidaya ikan itu di dekat resort.
Agar setidaknya budidaya itu bisa menjadi sumber ikan segar untuk para tamu hotel.
Artikel ini telah tayang di Sosok.ID dengan judul Tak Dapat Pelanggan Selama Pandemi Covid-19, Hotel Ini Sulap Kolam Renang Mewahnya Jadi Empang Ikan.
(*)