Disebut diet kenyang karena perut harus selalu kenyang. Bahkan setiap dua jam, Hughes memikirkan akan makan apalagi.
"Tiap 2 jam harus makan, tiap 2 jam mikir mau makan apalagi ya, karena saya doyan makan kan. Jadi saya temukan diet ini, bagaimana caranya supaya saya bisa diet, tapi hati saya selalu bahagia,"ujar Hughes lagi.
Diet Murah tapi Efektif
Selain tidak harus menahan lapar seperti diet pada umumnya, diet ala Hughes ini juga terbilang murah. Hughes mengklaim kalau untuk menyiapkan menu makanan diet ini tidak sampai Rp 20.000.
"Paling juga Rp 20.000. Orang suka berpikir makanan sehat mahal. (Padahal) yang mahal itu kalau sakit," tutur Hughes.
Seperti apa contoh menunya, Hughes membagikan resepnya dalam tayangan Ini Baru Empat Mata.
Bahan yang perlu disiapkan adalah daun selada, daun romaine, irisan wortel, irisan paprika untuk memberi rasa pedas, taburan kacang mete yang sudah disangrai, edamame rebus, dan irisan daging ayam.
Untuk memberi rasa pada daging, karena Hughes tidak mengonsumsi gula, garam, akhirnya dipilih beberapa bahan yang digunakan untuk merendam daging dan memberi rasa pada daging ayam.
Direndam selama empat hingga lima jam dalam air yang telah dimasukkan jahe parut, jeruk, kemiri, ketumbar, lalu dibakar.
Menurutnya, makanan Indonesia ketika bertemu bumbu tertentu akan mengeluarkan rasa manis, asin alaminya.
Selain itu, kalau biasanya orang diet menghindari makan kulit ayam, Hughes justru makan kulit ayam, karena yang membuat gemuk adalah gula, bukan lemak.
"Lemak tidak membuat anda gemuk, yang membuat gemuk adalah gula," tutur Hughes lagi.
Untuk dressing salad, Hughes menggunakan bahan sereh geprek untuk mengeluarkan aroma wangi, jahe putih yang sudah dipotong tipis, air jeruk lemon dan madu.
Artikel ini telah tayang di Gridhits dengan judul Nggak Kira-kira, Ternyata Gini Caranya Dewi Hughes Bisa Turunkan Berat Badan Sampai 90 Kilo dan Sayang Banget Kalau Kamu Lewatkan, Modalnya Cuman Rp 20 Ribu.
(*)