GridHot.ID - Pecel merupakan sebuah hidangan yang terbuat dari berbagai macam sayuran yang direbus dan disiram dengan bumbu khusus.
Bumbunya inilah yang disebut pecel.
Melansir TribunnewsWiki.com, sayur yang digunakan biasanya berupa bayam, kangkung, daun singkong, ubi jalar, daun beluntas, daun pegagan, kecombrang, polong, kacang panggang, kecipir, dan kecambah.
Jenis sayuran tersebut umumnya didapat dari pekarangan, pinggir sawah, hingga kadang tumbuh liar di tepi jalan.
Sambal pecel yang disiram di atas sayuran rebus bertujuan untuk menambah menambah cita rasa pada pecel.
Sambal pecel terbuat dari kacang tanah yang ditumbuk halus dan memiliki cita rasa manis, asam, pedas, dan gurih.
Tumbukan kacang ini memiliki rasa yang berbeda di berbagai daerah.
Ada yang memiliki cita rasa daun jeruk purut, rasa kencur, dan ada pula dengan rasa manis asam yang kuat.
Dilansir dari GridHits.id, siapa sangka ada pecel yang harganya disebut Rp6 juta.
Pecel diketahui menjadi salah satu makanan murah meriah.
Apa lagi pecel berisi berbaga sayuran yang menyehatkan, ya.
Beberapa waktu lalu sempat heboh warung pecel yang disebut harganya Rp6 juta.
Warung itu berada di Kediri, Jawa Timur.
Melansir dari kanal YouTube CNN Indonesia (1/1/2021), terlihat seorang wanita sedang meracik pecel punten.
Satu piring pecel punten berisi dua potong punten, sayuran, kerupuk pasir dan sambel pecel.
Harga 1 piring pecel punten itu disebut Rp6 juta.
Harga itu belum termasuk lauk pauk tambahan hingga minuman.
Ternyata Rp6 juta bukanlah harga asli, penamaan 'juta' pada harga merupakan pengganti kata 'ribu'.
Sehingga ketika harga satu pecel punten disebut berharga Rp6 juta berarti harga sebenarnya Rp6 ribu.
Tidak hanya pecel, minuman dan makanan lain juga harganya disebut menggunakan juta.
Bukan tanpa alasan, katanya penjual melakukan hal tersebut sebagai doa.
"Nasi putih Rp6 juta, nasi jagung Rp6 juta, pecel Rp6 juta," ujar Sumiyati, pemilik warung.
"Kenapa kok sampe jutaan, maksudnya gimana?" Tanya Wartawan.
"(Agar) pembeline uange banyak (pembelinya uangnya bayak), sini (penjual) biar dapat rejeki yang banyak," jelas sang penjual.
Terlihat banyak pembeli yang siap meyantap makanan di warung tersebut.
Salah seorang pembeli mulanya kaget dengan harga yang disebut namun ternyata harga asli pecelnya hanya Rp6 ribu.
"Kaget ternyata cuma Rp6 ribu rupiah, ternyata Rp6 juta sebutan aja biar rame," ujar Dandung, seorang pembeli.
Selain pecel punten, warung tersebut juga menyediakan makanan lain seperti lele goreng, ayam goreng hingga ikan laut kuah pedas.(*)