GridHot.ID - Penderita penyakit kronis seperti asam lambung memang harus berhati-hati terhadap makanan.
Cokelat menjadi salah satu makanan yang perlu dihindari oleh penderita asam lambung.
Padahal, sebagaimana diketahui, cokelat merupakan makanan populer dan disukai banyak orang.
Cokelat yang memiliki rasa manis dipercaya bisa membuat suasana hati menjadi lebih baik.
Aka tetapi, bagi penderita asam lambung, memakan cokelat hampir sama dengan memanggil rasa sakit.
Sebab, cokelat bisa memicu naiknya asam lambung,
Dikutip GridHot.id dari Medical News Today, makanan yang mengandung lemak tinggi seperti cokelat, keripik, kentang, bacon, dan gorengan memperlambat laju pengosongan perut.
Makanan tersebut juga menyebabkan sfingter esofagus bagian bawah (LES), otot seperti katup yang menjaga isi lambung agar tidak mengalir mundur ke kerongkongan menjadi rileks.
Akibatnya asam lambung naik ke kerongkongan dan membuat jaringan sensitif di sana terkena asam, mungkin dalam waktu yang lama.
Cokelat mengandung methylxanthine yang merupakan zat alami yang merangsang jantung dan melemaskan jaringan otot polos.
Untuk penderita asam lambung, methylxanthine juga melemaskan LES serta menciptakan lebih banyak peluang bagi asam lambung untuk mengiritasi kerongkongan.
Oleh karena itu, penderita asam lambung sebaiknya tidak mengonsumsi cokelat. (*)
(*)