Bagi suami Nikmatul, istrinya tersebut adalah sosok wanita yang sempurna, ia cantik di mata suaminya, dan memiliki sifat keibuan yang baik.
Nikmatul Rosidah mampu mengurus anak-anak mereka dengan baik, bahkan ia juga bisa melayani suaminya itu dengan sangat baik.
"Cantik dilihat dari hati, ketika saya melihat kamu, kamu adalah orang yang baik.
Jika kamu bilang kamu tidak cantik, itu adalah salah," tegas laki-laki asal Kanada tersebut.
"Kamu mengatakan kamu tidak cantik, itu tidak benar. Siapapun yang mengatakan istri saya tidak cantik, saya menantang kamu datang menemui saya, saya akan memberi tahu kamu siapa yang paling cantik,"
"Dia (Nikmatul Rosidah) peduli dengan anak-anak, dia bangun jam 5 setiap pagi, memasak, mencuci, mengurus keluarga.
Saya adalah pria yang paling beruntung di dunia, memiliki seseorang yang bisa mengurus keluarga," urai suami Nikmatul Rosidah.
Saat bertemu dengan laki-laki asal Kanada itu, Nikmatul tengah menjadi seorang TKI di Singapura, sementara suaminya disibukan dengan kegiatan kuliah dan bekerja.
Mereka harus menjalani hubungan jarak jauh untuk beberapa waktu, hingga kemudian sepasang suami istri ini memutuskan untuk menikah dan menetap di Hong Kong.
Diketahui, dari pernikahannya dengan Paul Dobson, Nikmatul Rosidah memiliki tiga anak.
Yakni dua orang putri, Cassandra Kartini, Carissa Sartika, dan seorang putra, Daniel Soekarno.