Jarang Diketahui Orang, Kenikmatan Rasa Manis yang Sering Dijumpai di Makanan Jawa Ternyata Kaya Filosofi, Berikut Sejarahnya!

Jika menyempatkan diri bertamu ke warga Jawa, baik pagi, siang atau malam hari, tamu biasanya juga bakal.disuguhi minuman teh yang sudah manis.

Kenapa ya makanan di Jawa identik dengan rasa yang manis? Eits jangan dipukul rata dulu begini cerita sejarahnya.

MenurutGuru Besar Ilmu Budaya di Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta, Prof Dr Bani Sudardi mengungkapkan, masyarakat Jawa terbagi menjadi tiga golongan besar.

Ia mengungkapkan, mereka suka memakan atau memasak makanan manislantaran rasa manis memiliki filosofi bagi masyarakat Jawa keraton sebagai simbol kenikmatan.

Baca Juga: Betrand Peto Sering Dihina dan Diolok-olok Anak Pungut, Tangis Ruben Onsu Pecah: Onyo Banyak Menyandarkan Kepalanya di Saya...

Selain itu, cita rasa manis itu sudah terjadi secara turun-menurun dari zaman Majapahit.

Kesukaan masyarakat Jawa terhadap cita rasa manis terjadi karena kondisi alam di Pulau Jawa.

Zaman dahulu, wilayah Pulau Jawa melimpah dengan pohon kelapa.Oleh karena itu, masyarakat setempat memanfaatkan pohon tersebut dengan berbagai inovasi.

Baca Juga: Aksi Heroiknya Disaksikan Warga Sampai Bikin Menjerit Histeris, Seorang Ibu Korban Kebakaran di Palembang Nekat Melawan Maut Demi Selamatkan Anaknya, Marina: Aku Tidak Mikir yang Lain, Langsung Selamatkan Anak

Mereka terbiasa membuat gula kelapa (gula Jawa) yang menciptakan rasa manis.