Kerap Dihidangkan Sebagai Cemilan di Hari Lebaran, Ahli Gizi Ini Beberkan Rahasia di Balik 3 Buah Nastar: Sama dengan Sepiring Nasi

Gridhot.ID -Merayakan idul fitri, tak lengkap rasanya jika belum menikmati nastar.

Kue kering yang kerap disajikan pada saat lebaran ini, telah jadi ciri khas perayaan idul fitri.

Meski terlihat kecil, namun siapa sangka jika nastar memiliki kandungan gizi yang besar.

Baca Juga: Detik-detik Para Narapidana Lantunkan Takbir di Lebaran Terakhir Mereka Sebelum Eksekusi Mati

Bahkan, ahli gizi menyebut konsumsi nastar bisa sama dengan makan nasi.

Ahli gizi dr Tirta Prawita Sari menyebut mengkonsumsi tiga nastar sama dengan sepiring nasi.

Hal ini seperti dikutip GridHot.ID dari Antara.

Baca Juga: Pakaiannya Sempat Dikrtik Saat Melayat Ani Yudhoyono, Kaesang Pangarep Kini Pamer Outfit Lebaran: Tidak Pakai Jin

"Nastar ada bermacam-macam tergantung bahan yang dipakai, tapi tiga nastar itu kurang lebih 120 sampai 140 kalori. Punya kalori yang sama dengan sepiring nasi," ujar Tirta saat dihubungi ANTARA di Jakarta, ‪Selasa(28/5/2019).

Tirta menjelaskan kandungan gizi kue kering yang dibuat dari tepung, gula, telur dan mentega berupa karbohidrat dengan sedikit protein dan lemak.

Zat gizi lainnya seperti vitamin dan mineral, menurut dia, tidak terlalu banyak ditemukan pada kue kering.

"Problem kue kering terbuat dari gula dan tepung, kebanyakan tepung putih yang sudah tidak ada serat. Jadi, kue kering itu makanan kecil, tapi bicara zat gizi banyak kalori," kata Tirta.