Hal ini diungkap oleh Chef Juna saat menjadi bintang tamu dalam acara Bicara Cinta yang dipandu oleh Cinta Laura.
Ditanya soal makanan paling tidak enak yang pernah dicoba di MasterChef Indonesia, jawaban Chef Juna cukup membuat Cinta Laura terkejut.
Chef Juna bercerita bahwa ada banyak makanan yang tidak enak ketika dicicipi.
"Banyak ya sebenernya, yayaya banyak ya, banyak, ini nggak usah dipotong banyak mereka," kata Chef Juna sebagaimana dikutip Kompas.com dari kanal YouTube PUELLA ID, Selasa (31/8/2021).
Salah satu pengalaman buruk Chef Juna itu terjadi saat MasterChef Season 2.
Memasuki Top 11, kala itu para peserta ditantang untuk membuat sayur oyong.
Di Indonesia, oyong sendiri dikenal sebagai gambas. Biasanya diolah dalam bentuk tumisan, sup, hingga pecel.
Diceritakan oleh Chef Juna, dari 11 peserta yang ada di galeri MasterChef Indonesia, 10 di antaranya gagal mengolah oyong.
"Season kedua itu ada memasak oyong sayur oyong, itu agak berlendir, 10 dari 11 yang memasak itu semuanya ancur kacau," kata Chef Juna.