Viral Emak-emak 'Super' Penjual Gorengan di Magelang, kebal Minyak Panas hingga Gunakan Tangannya untuk Menggoreng, Berikut Kisahnya

Dilansir dariKompas.com, ketika menggoreng pisang atau tahu di sebuah wajan, cari juga titik yang paling panas yang membuat makanan lebih cepat matang, dan letakkan pisang atau tahu di titik tersebut.

Baca Juga: Dulu Sering Perankan Tokoh Antagonis di Berbagai Sinetron, Artis Raya Kohandi Kini Hidup Bergelimang Harta Tinggali Istana Super Mewah Usai Menikah, Pintu Rumah Raksasanya Jadi Sorotan

Jika Anda meletakkan sajian di titik yang tak terlalu panas, maka makanan berkecenderungan terendam minyak terlalu lama sehingga berpotensi menyerap minyak lebih banyak.

Agar makanan tak terlalu lama terendam minyak, Anda juga bisa memproses dulu sajian hingga setengah matang.

Seperti merebus brokoli hingga setengah matang, baru melapisinya dengan tepung dan menggorengnya dengan minyak.

Dengan cara ini, Anda tak memerlukan banyak waktu untuk mematangkan sajian.(*)

Baca Juga: Lowongan Kerja BUMN Bank BRI untuk Lulusan SMA, D3 dan S1, Berikut Syarat dan Cara Daftarnya