Agnez Mo lalu menjelaskan detail komposisi bahan dari pempek Palembang itu, Ia mengatakan jika pempek semacam kue yang berbahan dasar ikan.
"Oh my gosh (wah), a fish cake made in ground fish and tapioca (pempek terbuat dari daging ikan yang dicampur tepung tapioka," terang Agnez Mo.
Salah satu host tersebut kemudian mempertanyakan telur yang terdapat dialam tengah pempek tersebut.
"Is that an egg in the middle? (apakah itu sebuah telur ditengahnya?)," ujar Charles Lincoln.
"That's a whole egg (itu telur utuh)," lanjutnya.
"They got a egg inside a fish, y'all (ada telur di dalam ikan)," timpal Rhett James.
Agnez Mo lantas meyankinkan kedua host kuliner tersebut bahwa ia jamin mereka akan sangat menyukai pempek jika sudah mencicipinya.
Lebih lanjut Agnez Mo menerangkan beberapa komponen yang ada di makanan pempek tersebut, seperti ada mie, telur, timun, dan cuko.
Makanan khas Palembang ini semakin sedap dilahap saat sang penyanyi memperlihatkan cara makan yang nikmat dengan menyirami pempeknya dengan kuah cuko.
"Kami biasanya akan melakukannya seperti ini," ujar Agnez Mo sambil menuangkan cuko diatas pempek.
Bahkan Lincoln memastikan saat makan pempek Palembang biasanya dipegang dengan tangan.