"Jangan lupa berasnya pilih beras-organik, beras organik atau beras non pestisida ya, mau putih, merah, coklat, bisa digunakan semua air berasnya," lanjutnya.
Jika Anda ingin meminum air tajin untuk mengatasi maag dan asam lambung, cukup campur air tajin dengan madu.
dr Zaidul Akbar menyarankan agar meminum air tajin sebanyak dua kali sehari, saat pagi dan menjelang tidur.
"Bisa anda tambahkan madu ke air tajin tersebut, bisa diminum 2x sehari, saat pagi dan jelang tidur," saran dr Zaidul Akbar.
Cara Membuat Air Tajin
Pertama-tama, cuci beras organik sebanyak 1 sdm hingga bersih.
Masak beras organik yang sudah dicuci dengan air 300 cc, kemudian rebus dengan api kecil.
Selanjutnya, aduk-aduk beras hingga mengental.
Tunggu hingga mendidih. Jika sudah mendidih, matikan api dan angkat air rebusan berasnya.
Tunggu air rebusannya hingga hangat lalu air tajin siap dikonsumsi.