Seperti dikutip dari TribunJatim, Briptu Rika menjelaskan alasan dirinya memiliki banyak usaha disamping dirinya bekerja di kepolisian.
"Saya tipenya nggak bisa diam. Pulang dinas, langsung ngurusin dagangan. Begitu juga dengan suami. Sama-sama jadi Polisi, tetapi setelah di rumah, kami fokus sama dagangan," ungkapnya.
Bersama sang suami, Brigadir Rizqi, bahu-membahu untuk berjualan es teh.
Apalagi jika hari Jumat tiba, mereka sibuk membuat racikan es teh yang sepet, wangi, manis dan segar.
Setiap hari Jumat, ia mengadakan open donasi.
"Banyak temen-temannya yang ikut juga, nama gerakannya yaitu #gerakanjumatberkahsedekahesteh," tambah dia.
Meski memiliki karir dan bisnis yang bagis, namun Briptu Rika sadar jika bisnis es teh saat ini semakin banyak yang meminati.
Hal inilah yang membuat dirinya tidak pernah memasang target untuk penjualan es teh produknya.
"Kadang sepi, kadang ramai. Kita pernah juga dapat pesanan juga paling banyak 350 cup," ujar Rika Melani
Bukan hanya es teh original saja yang dijual Rika Melani, namun ia juga menjual berbagai varian rasa es teh dengan harga mulai dari Rp3 ribu sampai dengan Rp 8 ribu.
"Ada milk tea, ada leci tea, ada varian strawberry dan lainnya," ujar Rika.