Laporan Wartawan Gridhot.ID, Dewi Lusmawati
Gridhot.ID - Michael Bambang Hartono, bos besar PT Djarum sekaligus pemilik Bank BCA, memang tak asing lagi bagi masyarakat Indonesia.
Bukan hanya karena nama besar perusahaan-perusahaannya, tapi juga karena kebiasaan dan gaya hidup sederhana Michael Bambang Hartono.
Padahal, Forbes menasbihkan Bambang dan Robert Budi Hartono sebagai orang paling kaya di Indonesia tahun 2019.
Dikutip dari Kompas, Hartono bersaudara tercatat sebagai orang terkaya di Indonesia selama 11 tahun berturut-turut.
Kekayaan mereka mencapai Rp 522,2 triliun, seiring terus meroketnya harga saham bank milik mereka, Bank Central Asia (BCA).
Dengan harta kekayaan yang dimiliki, Bambang tidak menjadi pribadi yang tinggi dan sombong.
Michael Bambang Hartono bahkan gemar jajan di pinggir jalan.
Hal ini diketahui Gridhot.ID dari foto yang diunggah akun @ayudh6 di Twitter, Kamis (19/12/2019).
Menyandang predikat orang terkaya di Indonesia, Bambang sama sekali tak gengsi menikmati makanan di warung sederhana.
Dalam foto, pria 80 tahun tersebut tampak tengah menikmati Tahu Pong di Semarang.
"Yang sok kaya mentingin gengsi, yang kaya beneran mah lebih mentingin rasa," tulis @ayudh69.
"Beliau, customer setia Tahu Pong Karangsaru Semarang...
Xie xie om Hwie Siang (Michael Bambang Hartono) - Big Boss Djarum & BCA," lanjutnya.
Foto bos Djarum yang diunggah akun @ayudh6 itu pun menjadi viral di media sosial Twitter.
Dikutip dari Tribun Travel, Tahu Pong adalah camilan khas Semarang yang harus kamu coba ketika sedang berlibur atau berkunjung ke Ibu Kota Jawa Tengah ini.
Selain terkenal dengan Lumpia, Tahu Gimbal dan Wingko Babad nya, Semarang masih punya Tahu Pong, camilan renyah dam gurih yang bisa kamu coba.
Tahu Pong yang menjadi camilan khas Semarang ini sudah ada sebelum zaman kemerdekaan Indonesia.
Dinamakan Tahu Pong karena tahu ini berbentuk potongan yang kecil-kecil lalu mengembang setelah diangkat dari penggorangan, lalu namu pong berasa dari istilah kopong berarti kosong atau tanpa isi.
Sesuai namanya, Tahu Pong memiliki tekstur tahu yang renyah yang dalamnya kosong tanpa isian.
Ada dua penjual Tahu Pong Semarang yang legendaris yakni Tahu Pong Karang SarU dan Tahu Pong Semarang yang terletak di Jalan Gajahmada.
Tahu Pong Karangsaru menghidangkan tahu pong komplit dengan kombinasi pong dan emplek, gimbal urang, telur rebus atau gorengnya.
Tahu pong tersebut disajikan dengan ramuan saus cair kecap manis dengan pedas yang sedang, lalu dibubuhi dengan jeruk nipis yang sedikit agak kecut.
Sedangkan Tahu Pong Semarang yang berlokasi di Jalan Gajah Mada yang sudah dipegang generasi ke tiga ini memiliki menu yang sedikit berbeda.
Biasanya, tahu pong juga suka disajikan lengkap dengan gimbal atau udang tepung, telur ayam, kuah kecap encer, serta acar lobak.
Cara menyantap tahu pong mirip dengan penyajian makanan khas Palembang, pempek, yakni dengan dicocol pada kuah.
Untuk menu, sesuai namanya, kedai ini menyajikan menu-menu berbahan dasar tahu.
Selain tahu pong ada juga tahu emplek, tahu emplek telur, tahu gimbal, tahu gimbal telur dan tahu kopyok telur.
Dikutip dari BolaSport.com, Bambang sendiri mengaku jika lebih menyukai jajanan rakyat.
Selain itu, ada satu makanan tradisional favorit yang wajib disantapnya ketika berada di Kudus, Jawa Tengah, yakni Lentog.
"Kalau pagi-pagi itu, saya selalu cari Lentog. Enak sekali itu," kata Bambang.
"Saya juga suka sate kambing, sop kambing. Semua jajanan itu, paling tidak saya memakannya seminggu sekali atau dua kali," tukas dia.(*)