Daging Lele Berbintik Putih Disebut Jadi Tanda Adanya Parasit, Ramai Adanya Larangan, Dokter Hewan Justru Sebut Sebaliknya

Gridhot.ID - Ikan lele masih menjadi favorit sebagian besar masyarakat Tanah Air sebagai santapan.

Harganya yang murah dan dagingnya yang enak membuat lele digemari banyak orang.

Namun belakangan muncul pemberitaan mengenai ikan lele dengan penuh bintik putih di tubuhnya.

Baca Juga: Siapkan Pemakaman Ashraf Sinclair di San Diego Hills, BCL Pesan Sepasang Liang Lahat Private Seharga Rp 260 juta, Ini Perbedaannya dengan Makam Biasa

Menurut unggahan di akaun Facebook Info Kesehatan menuliskan bahwa ikan lele dngan bintik putih tersebut mengandung sejumlah parasit.

Tak ayal, sang pemilik akun menyarankan untuk tidak mengonsumsi ikan lele dengan bintik putih tersebut.

"Kalau nemu lele yang ada bintik putih kayak gini jangan dikonsumsi yang bunda. Karena ini adalah parasit, jika bintik putih tersebut dipecahkan ada cacingnya di dalamnya," tulis akun tersebut.

Baca Juga: Ngena di Hati, Ucapan Pengawal Ini Bikin Ahok Buka Mata, Sang Komisaris Pertamina Sempat Takut Cari Kerja Karena Dicap Penista Agama

Akibat unggahan tersebut, banyak warganet yang takut mengonsumsi ikan lele.

Namun akibat ramainya unggahan tersebut, seorang dokter hewan malah menampik saran tersebut.

Dilansir GridHealth.id dari Kompas.com, dokter hewan dari Lab Balai Uji Standar Karantina Ikan, BKIPM Kementerian Kelautan dan Perikanan, Drh. M. Aji Purbayu mengatakan, bintik putih pada ikan lele tersebut bukan mengindikasikan ada cacing di dalamnya, melainkan parasit jenis protozoa.

Baca Juga: Pernah Diacuhkan Syahrini, Hotman Paris Sempat Nyeletuk Warisan Orang Tua Reino Barack, Sang Pengacara: Pasti Mau, Anak Konglomerat!

"Bintik putih itu namanya cysta. Cysta Parasit Protozoa," kata Aji saat dihubungi Kompas.com, Minggu (16/2/2020).

Aji mengungkapkan, Cysta Parasit Protozoa pada ikan lele tersebut berjenis Ichtyophthirius Multifilis atau dikenal sebagai parasit penyebab penyakit White Spot pada ikan.

Parasit tersebut tidak bersifat zoonosis (tidak menular ke manusia) dan akan mati pada pemanasan atau pemasakan ikan hingga matang.

Baca Juga: Viral, 7 Jam Sebelum Suaminya Meninggal, BCL Sempat Lantunkan Lagu Ini, Liriknya Seolah Firasat Kematian Ashraf, Netizen Sampai Merinding Saat Melihat

"Hanya memang konsumen ada yang merasa jijik atau kurang nyaman memakannya," kata Aji.

Aji mengatakan bahwa ikan lele tersebut masih bisa dikonsumsi dengan syarat diolah atau dimasak dengan benar-benar matang.

Meski begitu, jangan terlalu banyak mengonsumsi ikan lele karena beberapa fakta menyebutkan bahwa ikan lele dapat meningkatkan risiko pembekuan darah, radang sendi, penyakit radang usus, dan kanker.

Baca Juga: 2 Mobil Kepergok Salip-salipan Terowongan Underpass NYIA Diduga Jadi Arena Balap Liar, Padahal Belum Ada Sebulan Diresmikan

Artikel ini telah tayang di Gridhealth dengan judul Ramai Larangan Makan Ikan Lele dengan Bintik Putih, Dokter Hewan: Masih Bisa Dikonsumsi dengan Satu Syarat.

(*)