- quercetin,
- caryophyllene,
- guaijaverin,
- ferulic acid,
- pyrocatechol,
- taxifolin,
- ellagic acid,
- caffeic acid, dan
- gallic acid.
Selain itu, senyawa quercetin, caryophyllene, dan guaijaverin juga bersifat anti-inflamasi sehingga membantu menurunkan peradangan.
Memang, kandungan daun jambu biji bersifat antioksidan dan antiperadangan sehingga berpotensi mengurangi penyebab GERD.
Jika ingin mendapatkan manfaat daun jambu biji untuk asam lambung, Ada beberapa cara yang bisa Anda lakukan.
Anda bisa membeli daun teh jambu biji yang telah dikeringkan.
Ikuti aturan yang tertera pada kemasan untuk mengetahui cara mengonsumsi yang paling tepat.
Jika Anda ingin mengonsumsi dari daun segar yang baru dipetik, begini cara mengolahnya.
- Cuci 5–10 lembar daun jambu biji di bawah air dingin yang mengalir
- Rebus dua cangkir atau 475 ml air, lalu masukkan daun yang sudah dicuci.
- Kecilkan api dan tunggu air hingga mendidih selama 10–12 menit.
- Matikan api, angkat rebusan daun, lalu saring sehingga daun dan air rebusan terpisah
- Anda bisa menambahkan gula batu untuk menambah rasa
Hingga saat ini, penelitian tentang efek samping daun jambu biji untuk lambung masih sangat terbatas.
Akan tetapi, tetap ada risiko yang mungkin saja timbul, seperti alergi.
Reaksi alergi ini biasanya lebih rentan muncul jika Anda memiliki riwayat alergi makanan atau belum pernah mengonsumsi daun jambu biji sebelumnya.
Selalu konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi daun jambu biji untuk asam lambung.
(*)