GridHot.ID - Buah timun atau mentimun adalah satu satu buah favorit masyarakat Indonesia.
Buah timun sendiri biasa dijadikan sebagai lalapan makanan.
Seperti dilansir dari Kontan.co.id, ada banyak sekali manfaat timun untuk kesehatan.
Timun sendiri kerapkali disebut sebagai sayuran.
Namun karena memiliki biji, timun yang memiliki nama latin Cucumis sativu ini digolongkan sebagai buah.
Selain itu, mentimun adalah buah yang rendah kalori dan mengandung banyak air dan serat larut.
Kandungan timun dapat membantu melancarkan pencernaan dan membantu menjadi penetral asam, sehingga aman dikonsumsi bagi penderita asam lambung.
Timun memiliki sumber karbohidrat, protein, serat, kalsium, fosfor, folat, kalium, magnesium, kolin, serta vitamin C, vitamin K, dan juga vitamin A.
Selain itu timun juga memiliki kandungan air dan kadar antioksidan sehingga dapat mengatasi peradangan lambung akibat dari gejala asam lambung.
Tidak hanya asam lambung saja, manfaat mengonsumsi timun secara rutin dapat menjaga kesehatan tulang, kenaikan badan berlebih, mencegah masuknya radikal bebas, menjaga kesehatan jantung dan mata, serta meingkatkan kemampuan daya ingat.
Lalu bagaimana mengolah timun sebagai obat asam lambung?
Baca Juga: Jangan Asal Minum, Berikut Rekomendasi Obat Asam Lambung yang Aman untuk Ibu Hamil
Dengan mengonsumsi dua potong mentimun selama dua jam sekali, sudah bisa meredakan sakit ketika gejala asam lambung menyerang.
Untuk meredakan asam lambung dengan buah mentimun, ambil dua potong mentimun segar yang sudah dikupas dan dibuang bijinya.
Setelah itu timun dicampurkan dengan air putih dan dikonsumsi sebagai infused water.
Selain itu timun juga dapat dikonsumsi dan dapat diolah menjadi rujak atau sayur timun bening.
Anda juga dapat membuat jus timun dengan campuran sayuran dan buah-buahan lainnya, yang bisa meringankan gejala asam lambung.
Dilansir dari TribunBanyumas, berikut resep yang bisa Anda buat di rumah:
Bahan
- 2 buah (300 g) mentimun, potong potong.- 1 batang seledri, cuci bersih hingga bersih. - 1 buah (200 g) apel hijau, potong-potong.- 2 sdm gula pasir.- 200 g es serut.
Cara membuat
1. Keruk bagian tengah mentimun dengan sendok sebelum diblender.2. Masukkan semua bahan ke dalam blender. Blender hingga halus.3. Sajikan. Jus siap dikonsumsi.
Semoga informasi ini dapat membantu bagi penderita asam lambung untuk menetapkan pola hidup sehat dan pola makan yang sehat.
Jika asam lambung tak kunjung sembuh atau semakin parah, segeralah kunjungi ke klinik terdekat atau konsultasikan dengan dokter Anda.
(*)