Minyak zaitun adalah salah satu jenis makanan yang mengandung lemak baik.
Anda bisa mengganti penggunaan margarine atau mentega dengan minyak zaitun saat menumis.
Jahe
Mungkin banyak yang mengira bahwa jahe pantang dikonsumsi oleh penderita asam lambung.
Padahal, jahe justru sangat baik untuk menenangkan perut yang begah atau kembung.
Anda bisa menyeduh jahe layaknya teh dan menambahkan sedikit madu untuk meredakan gejala asam lambung ringan.
Buah-buahan selain jeruk
Penderita asam lambung sangat disarankan untuk mengonsumsi buah-buahan selain jeruk.
Buah seperti melon, apel, semangka, hingga buah pir dapat dikonsumsi dan tidak memicu naiknya asam lambung.
Daging unggas dan seafood
Daging unggas seperti ayam, bebek, dan kalkun sangat baik untuk orang yang memiliki masalah lambung.
Selain daging unggas, makanan laut atau seafood juga baik untuk penderita asam lambung karena mengandung lemak yang lebih rendah.
Sebaiknya sajikan daging dan seafood dengan cara dipanggang, ditumis, dibakar, atau direbus.
Putih telur
Putih telur merupakan salah satu makanan yang baik dikonsumsi oleh penderita asam lambung.
Jika Anda penggemar telur, sebaiknya membatasi jumlah konsumsi kuning telur karena mengandung lemak yang tinggi dan dapat memicu naiknya asam lambung.
(*)