Sumber kalium dalam buncis diketahui dapat membantu mengatur pH dalam tubuh dan mengurangi produksi asam lambung.
3. Asam folat
Buncis mengandung asam folat yang tinggi, yang dapat membantu menjaga kesehatan otak dan mencegah masalah pencernaan yang merupakan salah satu gejala asam lambung.
Selain itu, asam folat yang terdapat dalam buncis merupakan jenis vitamin B yang penting bagi pertumbuhan sel dan pembentukan DNA, dan membantu mencegah anemia.
4. Antioksidan
Buncis mengandung antioksidan seperti karotenoid, flavonoid, dan polifenol, yang dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif dan mengurangi risiko masalah pencernaan yang disebabkan oleh naiknya asam lambung.
Itulah beberapa kandungan buncis yang diketahui dapat membantu meredakan asam lambung.
Namun perlu diingat bahwa dalam mengonsumsi buncis, pastikan diolah dengan cara yang tepat, yaitu jangan terlalu pedas dan jangan terlalu bersantan, agar asam lambung tidak kambuh.
Agar gejala asam lambung tidak sering kambuh, Anda juga diharapkan dapat membatasi makanan yang dapat memicu asam lambung, seperti makanan lemak, pedas, asam, minuman alkohol, soda dan kopi.
Selain itu, penderita asam lambung juga membiasakan kebiasan pola makan yang benar dan menerapkan pola hidup sehat, agar asam lambung tidak kambuh lagi.
Kapan harus ke dokter saat mengalami asam lambung