1. Arus listrik yang aman digunakan untuk pemingsanan ikan adalah daya...
a. 12 voltb. 15 voltc. 9 voltd. 14 volte. 16 volt
Kunci Jawaban : A
2. Pengolahan hasil perikanan melalui proses pemanasan dilakukan dengan tujuan, kecuali...
a. Memperpanjang masa simpan hasil perikanan b. Mematikan bakteri patogen c. Mendapatkan cita rasa yang khasd. Tetap mempertahankan tekstur e. Semua salah
Kunci Jawaban : C
3. Penanganan bahan baku pada saat pemasaran ikan dilakukan melalui, kecuali...
a. Penerapan cara pemasaran ikan yang baik b. Peningkatan efisiensi biaya pemasaran ikan c. Pengembangan pemasaran ikan secara digital d. Pengembangan pemasaran ikan manual e. Semua salah
Kunci Jawaban : D
4. Pengembangan skema permodalan dalam rangka peningkatan Nilai Tambah Hasil Perikanan dilakukan melalui...
a. Skema komersial b. Skema semi komersial c. Skema nonkomersial d. A,B, C benare. A dan B benar