Untuk itu TribunBanyumas.com akan merangkum dan menjelaskan beberapa kandungan nutrisi yang terdapat dalam buncis yang dapat mengurangi asam lambung, berikut diantaranya:
1. Serat
Buncis mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu mengurangi gejala sembelit dan meningkatkan motilitas usus.
Ini dapat membantu mencegah kelebihan cairan asam lambung yang disebabkan oleh penumpukan tinja di usus.
Selain untuk asam lambung serat dalam buncis juga dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan megurangi risiko penyakit jantung.
2. Kalium
Sumber kalium dalam buncis diketahui dapat membantu mengatur pH dalam tubuh dan mengurangi produksi asam lambung.
3. Asam folat
Buncis mengandung asam folat yang tinggi, yang dapat membantu menjaga kesehatan otak dan mencegah masalah pencernaan yang merupakan salah satu gejala asam lambung.
Selain itu, asam folat yang terdapat dalam buncis merupakan jenis vitamin B yang penting bagi pertumbuhan sel dan pembentukan DNA, dan membantu mencegah anemia.
4. Antioksidan
Baca Juga: 7 Minuman yang Ampuh Mengatasi Asam Lambung Naik dalam Sekejap