Bikin Nyawa Seisi Rumah Terancam, Jangan Makan Tomat dengan Ciri-Ciri Seperti Ini, Hentikan Segera

Anda juga perlu ingat bahwa ada beberapa jenis tomat yang tetap berwarna hijau walaupun sudah matang.

Oleh karena itu, penting untuk mengetahui jenis tomat yang akan dibeli.

Baca Juga: Mati Satu Tumbuh Seribu, Gagal Dinikahi Adit Jayusman Langsung Dibanjiri Pesan dan Telepon dari Banyak Pria, Ayu Ting Ting Akui Sudah Pilih Sosok Ini

Bagi andayang sering mengonsumsi tomat mentah, sebaiknya kebiasaan tersebut dihentikan.

Menurut Journal of Food Sciences and Nutrition, mengonsumsi tomat mentah hanya memberikan sekitar 4% likopen.

Likopen sendiri adalah antioksidan kuat yang terkandung dalam tomat.

Alasannya karena tomat mentah memiliki dinding sel tebal dan ini mencegah tubuh menyerap lycopene lebih sulit.

Namun, bila dimasak, lycopene menjadi semakin meningkat dan tubuh akan menyerapnya dengan lebih baik.

Maka dari itu, yuk memasak dulu tomat sebelum dikonsumsi supaya semakin banyak gizi yang terserap.

Biji Tomat Berbahaya untuk Orang ini

Dikutip TribunStyle.com melalui Boldsky, kulit luar biji tomat yang keras membuatnya tidak bisa dicerna.

Tetapi asam lambung yang ada di usus kita mencerna lapisan luar biji, yang kemudian dikeluarkan dari tubuh melalui kotoran.