Studi menunjukkan, terong dapat menurunkan kolesterol tinggi dengan cara mengatasi stres oksidatif.
Seperti diketahui, stres bisa jadi penyebab kolesterol tinggi karena memicu peradangan kronis dan merangsang pembentukan plak di pembuluh darah.
Kentang
Kentang banyak mengandung kalium yang menyehatkan jantung dan pembuluh darah, sekaligus menjaga kadar kolesterol dalam darah.
Tomat
Sayur yang banyak mengandung vitamin A, C, kalium, dan antioksidan likopen ini terbukti ampuh menurunkan kolesterol tinggi.
Kale
Kale mengandung kalium, magnesium, antioksidan, dan serat yang tinggi sehingga bermanfaat untuk menyehatkan jantung dan baik untuk mengendalikan kadar kolesterol dalam darah.
Baca Juga: Omicron Menggila, Benarkah Minum Air Kelapa Bisa Perkuat Imun Tubuh? Cek Faktanya
Okra
Melansir GoodHousekeeping, okra adalah sayuran yang banyak mengandung serat larut dan antioksidan polifenol.
Selain baik untuk menjaga kadar kolesterol, sayur ini juga dapat melawan peradangan di dalam tubuh.