Kadar Kolesterol Tak Bakal Melonjak, Begini Tips Membuat Kolak Tanpa Santan, Bisa Pakai 3 Bahan Pengganti Ini

Gridhot.ID - Kolak adalah makanan yang identik dengan bulan Ramadhan.

Namun, kolak dengan kuah santan dihindari beberapa orangyangpunya gejala kolesterol tinggi.

Ya, rasa gurih kolak berasal dari penggunaan santan saat memasaknya.

Meski membuat kolak semakin lezat, namun santan bisa memicu berbagai masalah kesehatan.

Apalagi jika konsumsi santan dalam jumlah yang banyak, bisa-bisa terkena kolesterol, hipertensi dan lainnya.

Namun kamu tak perlu khawatir lagi, karena kolak bisa tetap lezat meski tanpa menggunakan santan.

Mengutip Kompas.com, ada 3 bahan pengganti santan yang dapat dikatakan rendah lemak.

Apa saja? Yuk, simak!

Solihin, Corporate Pastry Chef Group Warung Pasta, Locarasa & NUSA Indonesia Gastronomi, membongkar tips membuat kolak tanpa santan.

Baca Juga: Atasi Kolesterol Tanpa Biaya Mahal, Sayur Murah yang Ada di Pasar Ini Mampu Jadi Obat Alami, Dijamin Enak dan Sehat

Bahan pengganti kolak tanpa santan

Kamu dapat mengganti santan untuk membuat kolak dengan bahan berikut: