Penderita Asam Lambung Ingin Makan Kentang Rebus, Boleh atau Tidak Boleh?

Namun, penderita penyakit asam lambung yang memiliki kadar gula darah tinggi ada baiknya berkonsultasi ke dokter sebelum mengonsumsi kentang rebus.

Dilansir dari Healthline, kentang termasuk sumber karbohidrat yang mengandung gula sederhana dan memiliki indeks glikemik tinggi.

Sehingga, penderita diabetes disarankan tidak terlalu sering mengonsumsi makanan ini.

Tapi, mendinginkan kentang setelah kentang direbus dapat menurunkan kadar indeks glikemik kentang antara 25-26 persen.

Makanan yang boleh dan tidak boleh dimakan penderita asam lambung

Selain kentang, penderita penyakit asam lambung juga diperbolehkan makan sayur seperti kacang hijau, mentimun, serta segala jenis sayuran hijau seperti bayam dan kangkung.

Sedangkan untuk buah, penderita penyakit asam lambung boleh makan buah melon, pisang, apel, dan pir yang citarasanya tidak terlalu asam.

Hindari buah-buahan yang rasanya terlalu asam seperti jeruk dan tomat karena bisa jadi penyebab asam lambung naik.

Baca Juga: Lekat dengan Sesuatu yang Berbau Mistis dan Gaib, Bunga Kantil Rupanya Masuk 7 Jenis Herbal untuk Atasi Asam Lambung

Jangan makan segala jenis gorengan, makanan pedas, makanan berlemak, alkohol, kopi, cokelat, teh, soda, dan daun mint.

Untuk asupan protein, pilih yang mengandung lemak baik dan tidak banyak lemak trans atau lemak jahat.

Seperti ayam tanpa kulit, daging tanpa lemak, telur, tahu, tempe, minyak zaitun, atau susu rendah lemak.