Auto Bikin Air Liur Meleleh Nantikan Bedug Maghrib, Simak 7 Kuliner Khas Makassar yang Cocok untuk Menu Buka Puasa

4. Pallubasa

Pallu Basa lengkap dengan kuning telur mentah seharga Rp 20 ribu

Bahan utama hidangan ini menggunakan olahan daging sapi dan kuah sop ubi yang kaya akan rempah.

Selain itu, tambahan telur setengah matang dan kelapa goreng membuat cita rasanya semakin lezat.

5. Pisang epe

Kompas.com/Wahyu Adityo Projo

Pisang epe makanan khas makassar

Biasanya pisang epe disajikan dengan saus gula aren, namun seiring perkembangan dimodifikasi dengan berbagai tambahan seperti durian, susu, dan cokelat.

Baca Juga: Wajib Dicicipi Ramadhan 2022 Nanti, Berikut 7 Rekomendasi Kuliner Khas Pulau Dewata yang Cocok untuk Menu Berbuka Puasa

6. Barongko

Barongko

Kemudian dibentuk adonan dengan tambahan telur, santan, dan gula pasir.

Adonan barongko dibungkus daun pisang untuk kemudian dikukus hingga matang.