Ngabuburit Sambil Menyusuri Kawasan Instagramable, Simak 5 Rekomendasi Kuliner Legendaris Khas Kota Lama Semarang

GridHot.ID - Menjelang datangnya Bulan Suci Ramadan, sejumlah persiapan pun dilakukan oleh umat muslim.

Salah satunya merencanakan makanan, minuman dan camilan berbuka puasa.

Melansir Tribunnews.com, aktu berpuasa memang adalah momentum penting untuk umat muslim, dan dianjurkan untuk mengonsumsi makanan yang manis saat berbuka.

Karena itu, varian makanan dan minuman manis jadi incaran saat Bulan Suci Ramadan tiba.

Dilansir dari Tribuntravel.com, di sekitar kawasan Kota Lama Semarang, ada sejumlah kuliner legendaris yang bisa jadi tujuan wisata kuliner.

Mulai dari gulai kambing dengan bumbu rempah yang khas hingga nasi koyor.

Traveler yang ingin menikmati kuliner legendaris di Kota Lama Semarang, simak informasi berikut ini.

Dirangkum TribunTravel, berikut lima kuliner legendaris di Kota Lama Semarang yang bisa jadi pilihan untuk menu berbuka puasa:

1. Gulai Kambing Bustaman Pak Sabar

Baca Juga: Gratis Tiket Masuk, Berikut 5 Tempat Ngabuburit di Jakarta Selatan yang Ramai Jajanan untuk Buka Puasa

Di kawasan Kota Lama Semarang, ada satu kuliner legendaris yang patut untuk kamu coba yakni Gulai Kambing Bustaman Pak Sabar.

Gulai Kambing Bustaman ini lokasinya berada di belakang Gereja Blenduk dan berdiri sejak tahun 1969.

Kuliner legendaris ini masih dimasak secara tradisional menggunakan tungku kayu bakar.

Selain memasaknya yang masih tradisional, penggunaan bumbu rempah-rempah khas Jawa dan Arab membuat Gulai Kambing Bustaman Pak Sabar memiliki citarasa yang khas dan nikmat.

Satu porsinya terdiri dari daging kambing atau jeroan yang dipotong kecil-kecil lalu disiram dengan kuah gulai.

Agar rasanya semakin nikmat, bawang goreng dan irisan tomat segar ditaburkan di atasnya.

2. Sate dan Gule Kambing 29

Selain Gulai Kambing Bustaman Pak Sabar, traveler yang suka makan olahan daging kambing bisa mampir ke warung Sate dan Gule Kambing 29.

Kuliner legendaris ini berlokasi tepat di seberang Gereja Blenduk, Kota Lama Semarang.

Baca Juga: Banyak Pilihan, Wajib Mampir ke Deretan Pasar Kaget Ini untuk Ngabuburit, Berikut Rekomendasi Jajanan Khas Kota Bandung untuk Takjil Ramadhan

Warung ini tergolong legendaris karena buka sejak tahun 1945-an dan sudah dikenal oleh warga lokal maupun wisatawan yang datang ke Semarang.

Warung Sate dan Gule Kambing 29 ini menyajikan menu dari olahan daging kambing, di antaranya sate buntel dan gulai.

3. Nasi Goreng Pak Karmin

Nasi goreng bisa jadi pilihan menu makan malam traveler ketika berada di Semarang.

Satu di antara tempat makan nasi goreng enak yakni Nasi Goreng Pak Karmin.

Dari pusat Kota Lama Semarang, traveler hanya perlu berjalan kaki sekitar 5 menit untuk bisa sampai ke Nasi Goreng Pak Karmin.

Kuliner legendaris di Kota Lama Semarang ini menjual nasi babat gongso yang terkenal enak.

Sebelum diolah, babat direbus selama tiga jam hingga teksturnya empuk.

Selain itu, babat juga dicuci berkali-kali menggunakan air hingga bersih, tak heran jika rasa dari nasi babat gongso di sini terkenal enak.

Baca Juga: Ngabuburit Sambil Berburu Cemilan, Berikut 8 Jajanan Khas Cirebon yang Cocok Dijadikan Menu Takjil

4. Nasi Koyor Kota Lama

Tepat berada di samping Gedung Marba Kota Lama, ada tempat kuliner legendaris yang patut untuk dicoba, namanya Nasi Koyor Kota Lama.

Nasi koyor terdiri dari nasi putih, koyor, oseng kacang panjang dan sambal.

Meski sederhana, rasa dari nasi koyor ini tak kalah enak dengan kuliner legendaris lainnya di Kota Lama Semarang.

5. Loenpia Mbak Lien

Lumpia merupakan satu di antara kuliner khas Semarang.

Kuliner khas Semarang ini terbuat dari rebung atau bambu muda, daging ayam dan telur.

Satu tempat berburu lumpia enak di Semarang bisa traveler temukan di Loenpia Mbak Lien.

Loenpia Mbak Lien ini sudah buka sejak tahun 1980-an dan menyajikan tiga varian lumpia mulai dari ayam, udang dan spesial (perpaduan ayam dan udang).

Biasanya lumpia paling enak disantap bersama cabai, acar dan saus kental bercitarasa manis gurih. (*)