Kaya Akan Nutrisi Penting, Daun Kemangi Sangat Bermanfaat Bagi Kesehatan, Mulai dari Menetralkan Asam Lambung hingga Meringankan Sakit Jantung

GridHot.ID - Banyak orang menggemari daun kemangi.

Selain rasanya yang segar, daun kemangi juga menyimpan segudang manfaat kesehatan. Salah satunya, daun kemangi dipercaya bisa menetralkan asam lambung.

Dilansir dari Kompas.com, kemangi yang memiliki nama latin Ocimum basilicum mengandung sejumlah nutrisi yang membuatnya bermanfaat bagi kesehatan.

Mengutip buku "Rempah-rempah: Bumbu Dapur, Kaya Manfaat" (2020) oleh Inti Aisyah, kandungan nutrisi dari daun kemangi setiap 100 gram meliputi:

• Energi 22 kkal
• Serat: 1,6 gram
• Protein: 3,15 gram
• Vitamin B6: 0,155 mikrogram
• Vitamin C: 18 miligram
• Vitamin E: 0,80 gram
• Kalsium: 177 miligram Z
• at besi: 3,17 miligram
• Fosfor: 56 miligram
• Kalium: 295 miligram
• Zinc: 0,81 miligram
• Karbohidrat: 2,65 gram
• Lemak: 0,64 gram
• Air: 92,06 gram
• Folat: 68 mikrogram

Tanaman ini juga mengandung vitamin A, mangan, dan magnesium yang baik untuk kesehatan Anda.

Daun kemangi juga memiliki sifat antibakteri dan dapat menghambat pertumbuhan beberapa jenis bakteri, seperti:

• Listeria monocytogenes
• Staphylococcus aureus
• Esherecia coli
• Pseudomonas aeruginosa

1. Mengatasi gangguan pencernaan dan menormalkan asam lambung

Baca Juga: 4 Pendekatan untuk Menyembuhkan GERD atau Asam Lambung Kronis, Salah satunya Operasi

Daun kemangi dapat digunakan untuk mengatasi berbagai masalah pencernaan, khususnya perut kembung dan sembelit.