Miliki Kandungan Antioksidan Polifenol, Rempah Berwarna Kuning Ini Bisa Kurangi Kadar Asam Lambung Berlebihan di Perut, Berikut Ini Aturan Konsumsinya

Laporan Wartawan Gridhot.ID - Akhsan Erido Elezhar

Gridhot.ID -Ternyata, kunyit jadi salah satu rempah yang bisa digunakan untuk mengatasi asam lambung.

Bagi Anda pengidap asam lambung, hal ini tentu kabar gembira.

Karena jika asam lambung sedang kambuh, tak melulu harus membeli obat di warung.

Dilansir Gridhot.ID dari artikel terbitan Sajiansedap.grid.id, 30 Mei 2022, akan tetapi jangan asal mengonsumsinya, karena ada syaratnya loh.

Dilansir dari Healthline, kunyit adalah bahan alami yang banyak mengandung senyawa antiperadangan dan antioksidan.

Dalam pengobatan tradisional China dan Ayurveda, kunyit dipercaya bisa mengobati nyeri haid, radang sendi, sampai menjaga kesehatan pencernaan.

Beragam manfaat kunyit untuk kesehatan tersebut terkait dengan kandungan zat curcumin di dalam rempah berwarna kuning ini.

Curcumin adalah jenis antioksidan polifenol.

Antioksidan ini bertindak sebagai agen antivirus, antibakteri, dan potensial sebagai zat antikanker.

Baca Juga: Jatuh Terpental Sampai Masuk ke Jurang Penuh Lumpur, Dewi Manise Ceritakan Pengalaman Mengerikan Penyerangan KKB Papua di Teluk Bintuni, Sang Juru Masak Alami Luka di Bagian Tubuh Ini

Beberapa penelitian di laboratorium menunjukkan, manfaat kunyit dapat digunakan untuk mengatasi gejala asam lambung naik seperti heartburn (sakit perut atas sampai ke dada).

Penelitian pada 2007 menyebutkan, GERD atau penyakit asam lambung kronis disebabkan peradangan dan stres oksidatif.

Dari studi tersebut, mengobati asam lambung dan GERD perlu menggunakan zat dengan kandungan antioksidan dan antiinflamasi seperti kunyit.

Studi laboratorium terpisah pada 2011 juga menunjukkan, zat antiinflamasi curcumin dapat mencegah peradangan esofagus yang disebabkan naiknya asam lambung ke tenggorokan.

Kendati sudah ada beberapa penelitian potensi manfaat kunyit sebagai obat asam lambung alami, sayangnya hingga kini belum ada studi khusus pada manusia yang menguji efektivitas kunyit untuk penyakit asam lambung.

Namun, ada satu studi yang mengaitkan manfaat tak langsung kunyit untuk mengatasi penyakit asam lambung naik atau gastroesophageal reflux disease (GERD).

Dengan demikian, kunyit dan ekstrak curcumin potensial digunakan sebagai obat asam lambung alami.

Cara mengobati asam lambung dengan kunyit cukup praktis dan sederhana.

Anda cukup menggunakan rimpang kunyit yang sudah dikeringkan lalu ditumbuk menjadi bubuk.

Baca Juga: KKB Papua Bohong Besar Ngaku-ngaku Duduki Ibukota Maybrat hingga Siap Perang, Irjen Pol Daniel TM Silitonga Bongkar Fakta Mengejutkan

Gunakan bubuk kunyit tersebut untuk membuat minuman atau campuran bumbu saat memasak.

Melansir Web MD, dosis kunyit yang direkomendasikan untuk mengobati asam lambung adalah 500 miligram curcumin, atau setara 1/2 sendok teh bubuk kunyit per hari.

Hal yang perlu diingat, tubuh manusia tak mudah menyerap kunyit.

Bahan alami ini diekstrak dengan cepat oleh hati dan dinding usus.

Salah satu cara untuk meningkatkan penyerapan kunyit bisa dengan mencampurkannya dengan lada hitam.

Namun jangan berlebihan menggunakan lada hitam.

Sejumlah penderita asam lambung sensitif dengan lada dan asupan pedas lainnya.

Perhatian, konsumsi kunyit berlebihan sampai 1.500 miligram curcumin atau 1,5 sendok teh bubuk kunyit bisa menimbulkan beragam efek samping.

Efek samping penggunaan kunyit berlebihan bisa menyebabkan mual, diare, dan alergi pada kulit.

(*)