Meski ada pula beberapa pihak yang menyatakan bahwa susu sapi bisa memperparah gangguan asam lambung yang ada.
Melansir Healthline, kalsium karbonat adalah sumber kebutuhan kalsium dalam tubuh.
Selain itu, kalsium juga bisa bekerja sebagai properti antasid karena memiliki efek menetralkan zat asam.
Karena susu tinggi akan kalsium, maka susu diklaim memiliki kemampuan menetralkan asam lambung dengan efektif.
Dalam sebuah penelitian yang dilakukan terhadap 11690 orang ditemukan bahwa mereka yang mengonsumsi kalsium dalam susu dalam takaran rutin, memiliki risiko kecil terkena asam lambung.
Selain menetralkan asam, susu juga mineral penting yang bisa menguatkan otot.
Dalam gangguan asam lambung, otot terbawah dari esofagus mengalami kelemahan, sehingga carian dari saluran cerna bisa mudah mengalir kembali ke kerongkongan.
bisa pula digunakan menguatkan otot esofagus yang melemah ini. Sehingga imbasnya asam lambung pun akan semakin jarang kambuh.
Terakhir, protein di dalam susu juga merangsang produksi gastrin.
Gastrin adalah hormon yang bekerja mengosongkan isi lambung. Ketika makanan dalam lambung tinggal sedikit, maka kemungkinan ia akan berbalik ke esofagus akan menjadi kecil.
Cara Mengobati Asam Lambung dengan Susu Dingin