Tak sampai di situ, kemampuan seledri dalam meredakan gejala asam lambung juga berasal dari tekstur lembutnya.
Tekstur seledri akan memudahkannya melewati kerongkongan untuk kemudian dicerna di dalam lambung.
6. Timun
Sayuran lain yang menjadi pilihan bagus bagi penderita asam lambung adalah timun. Memiliki rasa renyah, timun ternyata salah satu sayuran yang mengandung banyak air.
Kandungan air dalam timun inilah yang membantu mengencerkan cairan asam lambung dan meredakan rasa tidak nyaman di perut.
7. Sayuran akar-akaran
Sayuran yang boleh dimakan penderita asam lambung selanjutnya, yakni jenis sayuran dari akar.
Masih dari Livestrong, sayuran akar merupakan sumber serat yang membantu meredakan iritasi, mulas, dan gejala asam lambung lainnya.
Adapun jenis sayuran dari akar, antara lain kentang, ubi jalar, wortel, dan lobak.
(*)