"PMT yang kami laksanakan ini sesuai dengan juknis Kementerian Kesehatan. Nah ini enam hari kudapan, kemudian yang satu harinya makanan lengkap," jelas Mary.
Dikutip Gridhot dari Halodoc, menu pencegah stunting memang benar terdiri dari tahu atau tempe dan sayuran.
Namun masih banyak unsur lain yang direkomendasikan sebagai menu pencegah stunting.
Kacang-kacangan diketahui sangat direkomendasikan karena memiliki kandungan magnesium, folat, vitamin E, tembaga, dan arginin.
Manu kacang-kacangan ini bisa dimulai dari kacah hijau atau menu dengan kacang tanah.
Telur dan hati ayam juga sangat penting untuk ibu hamil, pertumbuhan anak, dan mencegah stunting.
Kandungan kedua makanan tersebut sangat tinggi protein dan baik untuk perkembangan otak bayi.
Ikan menjadi salah satu makanan ampuh mencegah stunting.
Meski harganya yang tergolong paling murah, ikan nyatany memiliki berbagai macam kandungan istimewa.
Sebut saja ikan kembung yang kaya akan sumber vitamin B2, B3, B6, B12, dan vitamin D.
Ikan kembung bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan jantung, mencegah penyakit otak, dan menguatkan tulang.
(*)
Source | : | Kompas.com,HaloDoc |
Penulis | : | Angriawan Cahyo Pawenang |
Editor | : | Angriawan Cahyo Pawenang |
Komentar