Gridhot.ID - Jepang memang dikenal sebagai negara yang memiliki berbagai tradisi dan festival perayaan untuk merayakan hari-hari tertentu.
Salah satu perayaan yang masih dilakukan oleh penduduk Jepang adalah tradisi Ehomaki.
Ehomaki merupakan tradisi yang dirayakan setiap tanggal 3 Februari di Jepang.
Baca Juga : Sebelum Meninggal, Pretty Asmara Sempat Keluhkan Makanan Penjara yang Seporsi Hanya Rp 5 Ribu
Hari itu bertepatan dengan sehari sebelum musim semi di Jepang dimulai.
Ehomaki dirayakan dengan cara memakan sushi roll yang merupakan salah satu makanan khas Jepang.
Jika biasanya sushi roll disajikan dengan cara dipotong-potong terlebih dahulu, maka berbeda saat tradisi Ehomaki.
Baca Juga : Dari Ratu Elizabeth II Hingga Meghan Markle, Inilah Potret Keluarga Kerajaan Inggris Saat Hamil
Ehomaki sendiri mempunyai arti gulungan keberuntungan dan disebut juga futo-maki atau gulungan sushi tebal.
Dalam tradisi ini, kita harus memakan sushi roll dengan cara menggigit gulungan sushi tanpa dipotong, lo.
Selain dimakan tanpa dipotong, memakan sushi roll ini juga harus menghadap ke arah mata angin yang sudah ditentukan.