GridHOT.ID- Siapa yang tak kenal dengan sayur bayam.
Ya, bayam merupakan salah satu sayur yang mudah dijumpai di pasar.
Sayur bayam memiliki nama ilmiah Amaranthus spp yang merupakan salah satu jenis tanaman konsumsi.
Bayam tidak hanya diperjualbelikan saja di Indonesia tetapi juga dibudidayakan.
Sudah banyak sekali petani sayur yang memilih bayam sebagai tanaman ladang mereka.
Tak hanya menyebar di Indonesia saja ternyata bayam merupakan salah satu jenis sayur hijau yang sudah menyebar ke seluruh negeri.
Bayam sangat menyukai iklim hangat dan cahaya yang kuat sehingga sangat cocok jika dibudidayakan di daerah tropis.
Adapun ciri dari tanaman bayam yaitu batang memiliki kandungan air dan sedikit berkayu dengan warna hijau terang.
Untuk daunnya bertangkai panjang, berbentuk bulat telur, lemas, dan sebagian besar berwarna hijau walaupun ada jenis bayam yang memiliki daun berwarna merah dan hijau keputihan.
Adapun bunga bayam yang tersusun di ujung tangkai dan ketiak percabangan.
Selain itu, bijinya berwarna hitam, kecil dan keras hampir menyerupai manik-manik kecil.