Sehingga rasanya semakin manis dan gurih.
4. Manggulu
Menu buka puasa tak melulu harus mengenyangkan.
Biasanya sebagian orang hanya ingin buka puasa dengan camilan yang cukup mengganjal perut sebelum makan makanan berat.
Seperti manggulu, camilan khas Kupang yang cocok jadi santapan menu buka puasa.
Manggulu terbuat dari bahan utama buah pisang yang dilunakkan dan dijemur selama beberapa hari, atau biasanya dua sampai tiga hari.
Buah pisang tersebut kemudian diberi tambahan gula aren hingga berwarna cokelat dan rasanya manis.
5. Kena Kita
Berikutnya ada lagi bubur yang enak disantap sebagai menu buka puasa, yaitu kena kita.
Bubur lezat ini terbuat dari olahan kacang tanah dan ubi.
Jadi rasanya perpaduan manis dan gurih jadi satu dalam tiap suapan.
Lebih nikmatnya lagi, dalam penyajian kena kita juga diberi parutan kelapa dan cabai buat pecinta pedas.(*)