GridHot.ID - Bulan Ramadan menjadi momen yang paling ditunggu-tunggu oleh semua umat muslim setiap tahun.
Pasalnya, selama Ramadan ada berbagai hal menarik yang hadir secara khusus, termasuk kuliner.
Melansir Gridpop.id, setiap daerah memiliki makanan khas yang berbeda.
Sama halnya dengan Kota Gresik, Jawa Timur yang memiliki menu kuliner hits Ramadan yang muncul selama bulan puasa.
Dilansir dari Kompas.com, kuliner khas Gresik berikut akan jadi sangat populer saat Ramadan karena kerap diburu untuk menu berbuka puasa.
Lalu, apa saja sih kuliner khas Gresik yang hanya disajikan saat Ramadan?
Simak selengkapnya berikut ini.
1. Bongko Kopyor
Bongko kopyor merupakan satu di antara takjil khas Gresik yang terbilang langka.
Dikatakan demikian karena bongko kopyor hanya bisa dijumpai saat Ramadan.
Di luar Ramadan bongko kopyor akan sulit ditemukan meski cara membuatnya terbilang cukup mudah.