Laporan Wartawan Gridhot.ID - Akhsan Erido Elezhar
Gridhot.ID - Apakah anda salah satu pecinta teh? Jika iya, ada hal yang harus anda ketahui karena berkaitan dengan asam lambung.
Ternyata jika kita menyeduh dengan air dingin bisa jadi obat alami untuk atasi asam lambung loh.
Simak penjelasan soal menyeduh teh gunakan air dingin bisa meredakan asam lambung berikut ini.
Dilansir Gridhot.ID dari artikel terbitan Sajiansedap.grid.id, 11 Juni 2022, berikut ini ulasan lengkap untuk anda.
Jangan sampai anda tidak tahu ya!
Bakalan nyesel dapatkan obat alami murah meriah.
Seperti yang kita tahu, teh juga mengandung kafein sama seperti kopi.
Saat diseduh dengan air dingin konsentrasi kafein dalam larutan teh tidak begitu tinggi, dibandingkan teh yang diseduh pakai air panas.
Minuman ini dinilai baik untuk orang-orang yang mengalami insomnia, asam lambung, dan tekanan darah tinggi.
Selain itu, jangan khawatir, air dingin juga bisa mengekstrasi sari-sari daun teh dengan baik, asal kita tahu caranya.
Air dingin bisa mengekstrasi daun teh dengan perlahan dan dalam jangka waktu lama.
Hasilnya, teh akan memiliki cita rasa yang lebih lembut, tidak terlalu pahit, dan memiliki aroma teh yang lebih harum.
Menyeduh teh menggunakan air dingin juga lebih bisa menguatkan senyawa antioksidan di dalam teh.
Sehingga, minuman ini menjadi jauh lebih sehat dan bernutrisi.
Cara menyeduh teh menggunakan air dingin
Siapkan teko kaca, masukkan beberapa kantong teh, dan tuangkan air dingin atau air es.
Perbandingan teh dan air adalah 1 kantong teh untuk empat gelas air.
Setelah terisi air, tutup teko dengan rapat dan simpan di dalam lemari es semalaman.Biarkan daun teh terendam air dingin selama 8 hingga 10 jam.
Kemudian, cara kedua menggunakan metode sun tea, yakni mengekstrasi teh di bawah sinar matahari.
Caranya, masukkan kantong teh dan seduh dengan air dingin.
Letakkan teko di bawah sinar matahari selama beberapa jam sebelum dimasukkan ke dalam lemari pendingin.
Sinar matahari bisa memaksimalkan proses ekstraksi daun teh, sehingga teh jadi lebih harum dan memiliki citarasa tinggi.
Penyeduhan teh dengan air dingin dinamakan slow brewed tea, karena proses mengekstraksinya membutuhkan waktu sangat panjang sekitar 10 jam.
Manfaat Teh dandelion
Teh dandelion ini dipercaya dapat mengatasi beberapa masalah kesehatan, dari gula darah atau diabetes, hingga kolesterol.
Berikut beberapa manfaat bunga dandelion untuk kesehatan tubuh.
1. Mengendalikan Gula Darah
Dalam sebuah riset diketahui bunga dadelion memiliki kandungan senyawa bioaktif asam chicoric dan asam klorogenat.
Kedua kandungan itu disebut bisa mengendalikan gula darah.
Selain itu, pada bagian akar, terdapat kandungan antidiabetes yang mengandung serat larut air.
Pada serat tersebut terdapat juga kandungan karbohidrat kompleks.
Kandungan karbohidrat kompleks tersebut diketahui dapat meningkatakn sensitivitas insulin.
2. Menurunkan Kolesterol
Tanaman dandelion ini juga memiliki manfaat pada bagian akarnya untuk menurunkan kolesterol.
Kolesterol ini berkurang karena lemak yang ada di hati menurun.
Namun manfaat ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut pada manusia.
Sejauh ini, penelitian baru dilakukan pada tikus.
3. Sehatkan Hati
Manfaat lain yang ditemukan dari bunga dadelion ini bisa memberikan perlindungan pada organ hati.
Dengan mengonsumsi ekstrak dari tumbuhan ini, teman-teman bisa menjaga hati dari kelebihan lemak, serta terjadinya tekanan oksidatif.
Dari hasil penelitian, ekstrak akar dadelion juga bisa mempercepat pemulihan hati setelah mengalami beberapa penyakit yang berkaitan.
Bahkan beberapa orang mengonsumsi rebusan dandelion untuk membersihkan organ hati.
(*)