Hal ini bisa mengurangi risiko penyakit jantung.
Selain itu, pektin dalam buah apel juga bisa bermanfaat:
- Membantu mengeluarkan racun berbahaya dari dalam tubuh
- Mengecilkan atau mencegah batu empedu
- Menunda penyerapan glukosa pada penderita diabetes
- Flavonoid dalam apel bisa mencegah oksidasi yang disebabkan oleh radikal bebas
Apel juga mengandung polifenol yang merupakan antioksidan.
Polifenol telah terbukti bisa mengurangi risiko kanker dan penyakit jantung.
(*)