Lantas apa itu zat besi?
Bagaimana seseorang bisa mengalami kekurangan zat besi dan apa gejalanya?
Zat besi adalah salah satu mineral penting untuk tubuh.
Dikutip Gridhot dari Tribunstyle, saat tubuh kekurangan zat besi, tubuh tidak bisa memproduksi sel darah merah pembawa oksigen secara optimal.
Dalam dunia medis, kondisi kekurangan zat besi ini dikenal sebagai anemia defisiensi zat besi.
Fungsi zat besi
Melansir Eat Right, fungsi zat besi utamanya membantu membawa oksigen dalam hemoglobin sel darah merah ke seluruh tubuh. Berkat bantuan zat besi, sel dalam tubuh bisa menghasilkan energi.
Fungsi zat besi lainnya yakni membantu tubuh menghilangkan karbon dioksida.
Saat kadar zat besi di dalam tubuh terlalu rendah, produksi sel darah merah jadi terhambat. Dampaknya, tubuh kekurangan oksigen.
Tanpa oksigen yang cukup, tubuh jadi gampang lelah.
Kelelahan ini dapat menghambat fungsi otak sampai membuat sistem daya tahan tubuh melemah.