Bisa Bikin Nyawa Seisi Rumah Melayang, Jangan Coba-coba Beli Ikan dengan 5 Ciri Seperti Ini, Hentikan Segera

Sebaliknya, ikan tidak segar yang berkualitas rendah biasanya memiliki warna kulit yang tampak kusam.

Selain itu, sisik ikan mudah terlepas saat ditarik.

Baca Juga: Childfree Heboh Dibicarakan, Begini Kata Psikolog Soal Keputusan Tidak Memiliki Anak yang Tengah Viral

4. Daging ikan

Biasanya ciri-ciri ikan segar memiliki tekstur yang lembut tetapi cukup kenyal dan kencang.

Seluruh dagingnya pun tampak menempel kuat pada tulang.

Kita dapat mengecek ikan segar atau tidak melalui tekstur dagingnya dengan cara menekan bagian perut ikan menggunakan jari telunjuk.

Apabila bentuknya kembali seperti semula maka tandanya ikan masih segar.

Jika sebaliknya, maka berarti ikan tersebut tidak segar dan tidak layak dikonsumsi.

Ciri ikan tidak segar juga memiliki warna yang kusam serta teksturnya pun menjadi lebih lunak.

5. Insang ikan

Kita bisa memeriksanya dengan cara mengangkat penutup insang yang terletak di sisi kepala ikan.