Dari Soto hingga Lentog Tanjung, 7 Rekomendasi Kuliner di Kudus untuk Menu Buka Puasa Ini Bisa Jadi Destinasi Ngabuburitmu

Dilansir dari Kompas.com, konon masyarakat Kudus pernah dilarang mengonsumsi daging sapi.

Sunan Kudus yang kala itu menyebarkan agama Islam di Kudus dan mensosialisasikan agama Islam kepada penduduk yang memeluk agama Hindu dan Buddha dengan cara simpatik.

Soto daging kerbau dari penampakannya tak terlalu berbeda dengan soto daging sapi atau ayam.

Keduanya sama-sama disajikan dalam mangkok dengan bahan pelengkap, seperti taoge dan potongan daging kerbau dengan ukuran cukup besar.

Tak lupa limpahan bawang merah goreng di atasnya. (*)