Pantas Disebut-sebut sebagai Kota Kuliner, Rekomendasi Makanan Berbuka Puasa Khas Tegal Ini Bikin Susah Dilupakan

3. Rujak Teplak

Tribun Jateng

RUJAK TEPLAK

Diolah dari beragam sayuran yang direbus seperti kangkung, daun lemayung, daun pepaya, dan berbagai sayuran lainnya, yang menjadi ciri khas dari makanan khas Tegal ini adalah tambahan 'sambal gaul'.

Sambal gaul ini sendiri merupakan olahan dari singkong rebus yang dihaluskan dengan bumbu-bumbu pedas.

Dengan keunikan rasanya ini, Rujak Teplak menjadi salah satu kuliner legendaris yang bisa ditemui di Tegal.

4. Blendung

Baca Juga: Ternyata Tak Cuma Identik dengan Mendoan, Intip Rekomendasi Kuliner Khas Purwokerto yang Pas untuk Menu Buka Puasa, Bisa Dicari Sambil Ngabuburit

Blendung merupakan makanan berbahan dasar jagung yang bisa ditemukan dengan mudah di pasar-pasar tradisional yang ada di Tegal.

Blendungan

5. Kupat Glabed

Kupat Glabed

Ditambah dengan renyahnya kerupuk, membuat kuliner Tegal ini semakin sedap disantap saat buka puasa.