Ibu-ibu Harap Perhatikan Ini Sebelum Sahur, 5 Makanan Berikut Bisa Berubah Jadi Bahaya untuk Tubuh Jika Nekat Dipanaskan

Gejalanya antara lain sulit menelan, sulit bicara, lemah, hingga pandangan kabur.

2. Bayam

Sayur bayam kaya akan nutrisi dan sangat bagus bagi pencernaan.

Bayam mengandung dua nutrisi yang baik bagi tubuh, yakni nitrat dan zat besi.

Namun, perlu untuk diperhatikan bahwa bayam tidak boleh dimasak hingga dua kali.

Baca Juga: Asyik Berduaan di Singapura di Bulan Ramadan, Terungkap Ritual Reino Barack dan Syahrini Sebelum Tarawih yang Bikin Sang Penyanyi Kewalahan

Nitrat bisa berubah menjadi nitrit, zat yang memicu terjadinya kanker, jika dipanaskan berulang kali atau berlebihan.

3. Telur

Siapa sangka, telur juga salah satu makanan yang tidak boleh dipanaskan lebih dari sekali.

Memanaskan telur yang sudah matang bisa mengubahnya menjadi racun yang menyebabkan masalah pencernaan.

4. Jamur

Makanan yang tidak boleh dipanaskan lebih dari satu kali selanjutnya adalah jamur.

Jika ingin menyantap jamur selagi hangat, lebih baik memakannya sesaat ketika selesai dimasak.

Struktur protein jamur akan berubah menjadi senyawa berbahaya jika dipanaskan berulang kali.

Selain perubahan rasa dan kehilangan gizi, memakan jamur yang dipanaskan ulang bisa menyebabkan masalah pencernaan.

Baca Juga: Ada Spot yang Cocok untuk Ngabuburit, Simak 5 Rekomendasi Kuliner Legendaris Khas Wonogiri yang Pas untuk Menu Buka Puasa

5. Masakan Bersantan

Orang Indonesia memang sangat gemar dengan makanan yang mengandung santan.

Makanan bersantan sangat identik dengan masakan Padang di mana rendang disebut sebagai makanan terenak di dunia.

Namun, perlu diketahui bahwa mengonsumsi makanan santan terlalu sering juga tidak baik bagi kesehatan. (*)

PROMOTED CONTENT

Video Pilihan