GridHot.ID - Daun kemangi yang biasa dijadikan lalapan ternyata memiliki segudang manfaaat kesehatan, salah satunya untuk mengatasi asam lambung.
Dalam buku berjudul 120 Jus Dahsyat Buah & Sayuran Ampuh Atasi 12 Penyakit karya Wied Harry Apriadji, daun kemangi mengandung vitamin C, kalsium, betakaroten, fosfor, zat besi, apigenin, eugenol, asam amino arginin, dan triptofan.
Mengutip Grid.id, kemangi efektif membantu menurunkan asam lambung tinggi bila dikonsumsi dengan tepat.
Begini cara membuatnya.
- Sediakan empat lembar sampai lima lembar daun kemangi segar.
- Rebus daun kemangi dengan air secukupnya sampai mendidih.
- Minum air rebusan kemangi saat hangat.
Cara lainnya, Anda bisa mengonsumsi daun kemangi tersebut secara langsung.
Selain untuk mengobati asam lambung, berikut segudang manfaat kemangi bagi kesehatan dikutip dari Medical News Today.
1. Mengurangi stres oksidatif
Daun kemangi memiliki senyawa antioksidan yang sangat penting untuk melawan radikal bebas dalam tubuh.
Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang berkembang sebagai hasil metbolisme dan proses alami lainnya.
Radikal bebas juga dapat terbentuk sebagai akibat dari kebiasaan merokok atau mengonsumsi makanan tertentu.
Jika radikal bebas menumpuk, ia akan menimbulkan stres oksidatif yang mengakibatkan kerusakan sel dan penyakit.
2. Menjaga kesehatan hati
Sebuah studi di tahun 2015 pada tikus menunjukkan bahwa antioksidan dalam bubuk kemangi memiliki dampak positif terhadap kesehatan hati.
Antioksidan yang terkandung dalam daun kemangi ini sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
3. Melindungi kulit dari penuaan
Berdasarkan riset yang diterbitkan pada tahun 2011, daun kemangi memiliki sifat yang membantu melindungi kulit dari efek penuaan.
Dalam studi tersebut, para ilmuwan menerapkan ekstrak kemangi ke model laboratorium kulit.
Hasilnya, ekstrak kemangi dalam krim kulit topikal dapat meningkatkan hidrasi kulit, mengurangi kerutan, dan melembutkan kulit
4. Menurunkan gula darah tinggi
Baca Juga: Asam Lambung Bikin Tersiksa, Ini 5 Buah yang Baik Dikonsumsi Penderita
Beberapa praktisi pengobatan tradisional merekomendasikan kemangi untuk mengelola kadar gula darah.
Sebuah studi di tahun 2019 terhadap tikus menemukan, ekstrak daun kemangi mampu menurunkan kadar gula darah tinggi dan membantu mengobati efek jangka panjangnya. (*)