GridHot.ID - Asam lambung kronis atau GERD merupakan kondisi di mana cairan asam di lambung terus-terusan naik ke saluran kerongkongan.
Gejala utama GERD adalah mulas yang terus menerus serta regurgitasi asam.
Beberapa orang yang menderita GERD juga mengalami nyeri di dada, suara serak di pagi hari, dan kesulitan menelan.
Penyebab GERD bermacam-macam, salah satunya kekurangan serat.
Dilansir dari Tribun Kesehatan,Spesialis Gizi Klinik, dr Cindy J Pudjiadi SpGK, mengatakan kekurangan serat juga dapat meningkatkan risiko terjadinya GERD.
"Kekurangan serat bisa berkontribusi di situ. Telat makan dan mengonsumsi makanan dengan lemak tinggi,"ungkapnya dalam konferensi pers Nestle Health Science, Selasa (29/3/2022).
"Kalau kita misalnya telat makan, asupan serat kurang, otomatis lambung perut kosong lama," lanjutnya.
Situasi ini dapat meningkatkan produksi asam lambung.
Karenanya dr Cindy menyarankan untuk mengisi perut dengan susu atau serat di pagi hari sehingga dapat menagan rasa kenyang cukup lama.
Kenyang yang lama membuat seseorang tidak mengonsumsi makanan secara berlebih di siang hari.
Kebiasaan ini dapat membantu mengatasi GERD.